【来源：中国妇女报】
丹参是天然血管“清道夫”
一杯茶、一碗汤
让你安然度夏
还有哪些食物是血管“清道夫”？
一起看看！
丹参是天然血管“清道夫”？
丹参味微苦，性微寒，入心经，具有养心血、养心神、活血祛瘀、清心除烦的功效。
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明代《本草纲目》记载：丹参入心曰赤参。意思是说丹参具有祛瘀止痛、活血通经、养血安神的功效。
明代《滇南本草》记载：丹参补心，生血，养心，定志，安神宁心。
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相较于其他参，丹参的优势在于它的“通”和“清”，也就是活血和清热除烦。对于因心脏心血不足、血脉瘀阻而导致的不适症状，比如胸闷、心慌、失眠等，都可以用丹参调护。
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夏天推荐你这样食用丹参
夏季消暑养心茶驱散暑热，补足耗损的气阴，帮助缓解乏力、口干、多汗、心烦等不适症状。
取麦冬9克，丹参、太子参、五味子、莲子心各6克，加入适量清水，煮开后晾至温热饮用。
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丹参莲藕绿豆排骨汤清热解暑、补气活血、消暑养心，尤其适合夏季容易出现胸闷、气短、心慌等不适症状的人群食用。
制作方法：
1. 排骨洗净后焯水；
2. 高压锅内加入适量清水，放入丹参、排骨、莲藕、绿豆、葱、姜、大料，烹饪30分钟；
3. 出锅后加入适量盐、葱花即可。
注意：
1. 丹参味微苦、性微寒，不论是泡茶还是煲汤，每日用量不宜超过10克。
2. 孕妇、凝血功能障碍人群、血小板减少人群、服用抗凝药物人群不宜食用丹参。
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这些食物
也是餐桌上的血管“清道夫”
燕麦燕麦中含有丰富的β-葡聚糖和膳食纤维，可抑制人体吸收胆固醇，对调节血脂有一定帮助。
芹菜芹菜中含有丰富的钾和芹菜素，它们都有利于控制血压。
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黑豆
黑豆含有丰富的花青素，有助于清除体内自由基，降低胆固醇，促进血液循环。
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